冰霖古早味,至今已開業30年,老秉持著好客 的愛心,對食材的堅持,「品質、服務、衛生」是 冰霖古早味經營的三大理念,因此長期下來,奠定 了穩定且長久的基本客群支持。 使用天然黃豆,精選黑糖,原物料也都是自家製 作,希望用這最天然、簡單的豆花美食,傳遞 對客戶的感恩及愛心,謝謝這些從台灣及世界各 地,帶著各種故事來的有緣人,獻上這碗有老台北 味道的甜點,感恩大家的支持,希望能讓大家在美 食當中獲得快樂、能量、感恩心。 目前比較熱門的甜品有芋頭芋圓豆花,花生粉圓豆 花,紅豆芋園豆花,豆漿豆花,刨冰及雪花冰等, 除了美食外,舒適的環境也令人耳目一新。雖然已 是24年的老店,店面依然嶄新如剛開幕,簡單的 裝潢,乾淨的環境,讓大家可以輕鬆在這裡與親朋 好友,一起享受著甜點,一起看著牆上自各地朋 友的加油打氣,耳邊還飄揚著清新愉悅的音樂聲, 人生如此,夫復何求。 冰霖古早味感恩台灣、日本體、日劇孤獨美食家 的指定拍攝與報導,希望能夠繼續以最真誠的態度 及服務,保有這老台北的古早味,提供有緣朋友享 用這用心製作的豆花,一同體驗台北的、善、 美。 自然風味、創意古風