
「技固帕串燒酒家」成立於2013 年,是大家小時候玩的划拳遊戲,取這個名字是希望不管是客人或是上班的同仁只要來到技固帕都能像回到小時候一樣無憂無慮地享受快樂的時光。 我們重視夥伴們之間的互動,關心現場與人相關的問題,以及不造成夥伴負擔的工作態度,之所以上班必須準時,休假有共識,協助夥伴一起完成日常任務,是技固帕很重視的內部規範。 技固帕以「人」為一個圓,打造一家有溫暖有靈魂的餐廳,除了讓客人來到技固帕都能享受到美味的餐點,親切的服務,也讓來到技固帕的夥伴一起生活,一起變好,找到團隊的價值與職業意義。