9/17更新的兼職計時服務人員 【侯布雄法式餐廳~米其林二星】

侯布雄（Joël Robuchon）品牌自進駐台灣以來，持續以法國料理、甜點與烘焙工藝，將法式美食文化帶入台灣高端餐飲市場。目前在台灣以餐廳、茶點沙龍及精品甜點三種不同型態，提供完整而多元的侯布雄美食體驗。 L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳位於 BELLAVITA 5F，以開放式廚房與環繞廚房的吧台座席為核心，呈現侯布雄「L’ATELIER 工作坊」的品牌精神。餐廳以當代法式料理為主軸，重視食材本質、精準技法與細節，並透過開放式廚房讓賓客近距離感受料理製作的過程，創造兼具精緻、美感與互動性的用餐體驗。餐廳目前延續米其林二星榮耀，是台灣侯布雄品牌的核心高端餐飲據點。 LE SALON DE THÉ de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍位於 BELLAVITA 3F，是侯布雄品牌以甜點、麵包、茶飲及輕食為主的優雅生活型態空間。沙龍將法式甜點工藝融入下午茶文化，提供精緻的法式甜點、麵包及經典下午茶體驗，讓賓客在較為輕鬆自在的氛圍中感受侯布雄對於甜點與烘焙的講究。從精緻甜點的造型、口感到麵包製作，都延續品牌對品質與工藝的高度要求。 LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 侯布雄法式精品甜點則將侯布雄的法式甜點與烘焙工藝延伸至外帶與送禮市場位在SOGO忠孝復興館B3，提供精緻甜點、法式麵包、巧克力及節慶禮盒等產品。透過精品甜點的形式，讓侯布雄不僅是一場餐桌上的體驗，也能成為日常享用、節慶贈禮及企業送禮的一部分。 三個不同型態的品牌據點，分別從高端法式餐飲、下午茶與甜點沙龍，以及精品甜點與外帶禮盒，共同構成侯布雄在台灣完整的品牌版圖。