
台灣東客成立於1991年。 自台北新光三越南西店的第一間門市起步,將日本麵包職人的製作精神與服務文化,穩定深耕於台灣市場。 我們重視的不只是商品本身,更包含每日製作流程與對顧客細節的堅持。 相信好的麵包不是追求快速產出,而是在反覆練習與實務中累積而成。 目前公司總部設於台北市,經營據點涵蓋 台北、新北、新竹、台中、台南、高雄,全台共設有 24 間門市, 進駐 新光三越、三井 OUTLET、LaLaport、漢神 等重要百貨。 ■旗下品牌■ DONQ、Johan、Mini One、monge 依品牌定位提供不同風格與客群的麵包與烘焙商品。 【DONQ品牌】 承襲日本傳統麵包製作精神,提供法式經典麵包與日常麵包。 門市遍布台北、新北、新竹、台中、台南、高雄, 進駐新光三越、三井 OUTLET、漢神百貨、遠東SOGO、南紡購物中心、統一夢時代等主要百貨據點。 【Johan品牌】 用傳統與多國技術製作各式法國經典麵包。 門市遍布台北、台中、台南、高雄, 進駐新光三越、三井LaLaport主要百貨據點。 【Mini One品牌門市】 主打現烤迷你可頌與小點,用輕食大小與現場烘焙風味。 門市遍布台北、新北、新竹、台中、台南、高雄, 進駐新光三越、三井 OUTLET、漢神百貨、遠東SOGO、南紡購物中心、統一夢時代等主要百貨據點。 【monge品牌門市】 以「日常可輕鬆享用」為理念,提供食事麵包、酸味麵包、維也納麵包與季節甜點。 進駐台北微風南山百貨。