兼職內場廚師(三重一村酸民拾味)
1/22 更新
新北市三重區
兼職內場廚師(三重一村酸民拾味)

工作待遇

200~250元/時

工作時段

日班、夜班|一頭班
工作環境照

工作內容

  • 需求人數

    :4人
  • 「酸民拾味」位於空軍三重一村新北市眷村文化園區內,提供傳統眷村風味酸菜白肉鍋,品嘗酸、鹹、香、脂、醇、鮮、麻、甜、濃、暖共十種獨特風味,拾起過往眷村回憶中美味的概念。 工作內容: 1. 協助主廚設計、調整、開發菜單。 2. 具廚房人力調派管理及培訓能力。 3. 餐飲訂價、食物成本及出菜品質控管 。 4. 協助主廚與餐廳主管討論促銷方案。 5. 食物成本控管、食材採購及庫存管理。 6. 注意廚房設備維護、食品安全、環境衛生工作。

工作時段/備註

  • 一頭班

工作地點

  • 地址:正義南路86巷(空軍三重一村)
  • 不允許在家工作

公司簡介

時藝多媒體傳播股份有限公司

時藝多媒體傳播股份有限公司(Media Sphere Communications LTD.)為一國際性藝文展演活動之專業策展單位,「時藝」之名結合了「時尚」、「藝文」之概念,將藝術以多面向的方式呈現給社會大眾,目前主要負責業務為:大型展覽策展及執行、政府標案、活動策畫執行、企業贊助開發等。時藝多媒體於1998年5月成立,經歷十餘年,舉辦過數百場大型活動及國際級展覽,優質的策展團隊及領先群倫的創意,在臺灣受到相當程度的好評,也為藝文界注入一股新潮流,現今已成為臺灣藝文活動策展單位中之佼佼者。 近幾年時藝多媒體朝多元化方向發展,除原先的藝術策展項目之外也將觸角延伸至表演藝術、大型演唱會、運動行銷、媒體宣傳行銷顧問'、博物館商店經營等項目,依照不同的事業項目進行專業分工,持續並有計劃地企劃各式高品質的展演活動。除了專業策展之外,也開發相關活動書籍印製及衍生性商品批售,針對藝術展覽做更完整的策劃,讓消費者能完整了解展覽內容。 時藝多媒體近年來的表演活動代表作包括「2000舞動世紀-愛爾蘭踢踏舞」、「2004真善美」、「2010王菲演唱會」、「2011蔡琴演唱會」等表演活動,大型展覽則以「2007世界文明瑰寶—大英博物館250 年收藏展」「2008華麗巴洛克‧奧塞美術館名作特展」、「2009普普教父─安迪沃荷世界巡展」、「2010大英博物館珍藏展─人體雕塑展」聞名於大眾,各展出均掀起臺灣民眾之藝文熱潮。時藝多媒體之業務不僅在臺灣地區推廣茁壯,也積極向大陸市場挺進,2010年於北京舉辦首場活動,嶄露頭角,將臺灣知名文創軟實力帶進內地。同時,我們也努力不懈,持續引進國外優質展覽,除了將世界之美帶進臺灣,更希望讓世界看見臺灣! 近期時藝參與大稻埕碼頭貨櫃市集,更投入多處老房子再生計畫:樂埔町、一號糧倉、新竹南大路警察宿舍、愛國東路刑務所、空軍三重一村,為城市的老建築延續原有的故事注入新的思維,喚起人們對老房子的熱情。

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    :李副理
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