1/24更新的小後苑Backyard Jr. 廚房長期兼職（信義店）歡迎新鮮人

工作內容

• 需求人數

  ：2人
• 小後苑Backyard Jr. ( 信義店） 分店特色：2017年開幕，全台首家座落於百貨的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點以現代融合技法，特別著重發酵、熟成、釀造，用精準、簡約的方式呈現台灣在地食材與風土的美好組合，創造美好的Bar Dining體驗。 此工作可以學習專業廚房技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類知識和豐富的餐酒搭配概念，也會因應不同的客群與季節彈性調整與設計菜單，透過訓練具備菜色邏輯建立與了解市場脈絡，除此之外公司定期策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳，入職後提供完整教育訓練。 【工作內容】 ☆基礎刀工 ☆基本食材認知 ☆具有團隊合作經驗 ☆處理不同事物組織能力佳者 ☆渴望學習對做菜有熱誠 ☆能接受高壓快步調工作環境 ☆良好溝通能力 ☆熟悉廚房作業流程 ☆良好衛生習慣 ☆布達工作項目 有效完成 ☆食材前置作業準備 ☆協助餐點出餐 ☆工作區域清潔 ☆食材進貨、盤點庫存管理 【薪資】 時薪$200元起~$230元 定期考核通過者調整薪資，如表現優異考核通過可申請轉正職 【班別/月休】 兼職人員每月至少排班10天以上，自己挑選可排班日 一頭班0：14:30-23:00 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐免費 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受