【onefifteen Cafe'】(長期兼職)西餐廚師/廚師助手
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台北市大安區
【onefifteen Cafe'】(長期兼職)西餐廚師/廚師助手

工作待遇

250元以上/時

工作時段

日班、夜班、假日班|11:00-20:00

工作內容

  • 需求人數

    :2人
  • 核心職責: 1. 協助準備和烹飪菜單項目,確保按照配方、分量和呈現標準進行操作。 2. 在廚房指定區域保持清潔和組織,包括正確存放食材和設備。 3. 與主廚、副主廚和其他團隊成員執行新菜品和菜單項目。 4. 協助進行庫存管理,減少浪費,確保運營效率。 5. 遵循指導,確實執行安全程序和衛生慣例指導。 6. 始終遵守食品安全法規和公司標準,確保安全衛生的工作環境。 7. 根據班表與工作分配準時出勤,完成交辦任務 資格條件: 1. 高中文憑或同等學歷;烹飪學位或認證者優先。 2. 在專業廚房環境中擁有至少1年的工作經驗,擔任類似角色為佳。 無經驗可,有熱情於專業廚房中精進廚藝技能 3. 熟悉廚房運營、食品安全標準和庫存管理慣例。 4. 良好的溝通技巧,能夠在團隊環境中合作。 5. 致力於支持公司的使命和價值觀,促進我們烹飪產品的每一個方面都充滿優雅、精緻,為顧客帶來美好生活的體驗。 6. 具備基礎英文溝通能力為佳 排班方式:採一頭班

工作時段/備註

  • 11:00-20:00

排班

#需輪班#彈性排班

工作地點

  • 地址:大安路一段92號
  • 不允許在家工作

公司簡介

初衣食午股份有限公司

onefifteen初衣食午集團 初衣食午從時尚出發,成功開展了台北、台中、蘇州、上海等地的多家,設計師服飾與精緻生活用品的複合式選品店;同時代理Maison Kitsune', Abercrombie & Fitch等國際時尚品牌。 初衣食午為台灣首屈一指的時尚選品店,結合服裝、生活、餐飲和烘焙等各面向的概念空間,這十年之間承載了無數人對時尚與設計產業的憧憬與嚮往,也是一處提供生活想像、多元觀點與創造交流的場所。呼應到「美好的生活」是onefifteen初衣食午一直以來想傳遞的精神概念。 onefifteen Café以在花園中用餐以及溫室作為靈感,複合式的經營模式完美體現時尚與美味的結合。採用多種當季時蔬,以及與各地米其林主廚進行合作,致力於打造全新餐飲美學,為生活裝點新鮮。延伸至承襲品牌首字打造全新烘焙品牌「初 CHU BAKERY」,將時尚、藝術、美食薈萃融合於於一體的生活美學概念品牌,從透過視覺、味覺、嗅覺,讓「美」融入生活中的每個角落。更代理法國Café Kitsuné「靜心萃取一杯好咖啡」,2023年Café Kitsuné首度於台北信義區的寶麗廣場BELLAVITA與消費者見面,品牌首次以複合式生活美學概念店,結合Maison Kitsuné及Café Kitsuné,期許在城市中為消費者創造能與親朋好友一起共享美好時光的自在空間,讓咖啡文化無縫且輕鬆地成為生活的一部分。為了提供消費者另一個美好生活的場域,初衣食午首度來到陽明山,預計於2024年計畫開幕fine dining、all day dining、SPA、Gallery、DWELL。同時與職人跨界合作,並邀約來自世界各地的米其林餐廳主廚客座pop-up。初衣食午提供消費者美好生活體驗的同時也創造各種令人心神嚮往的時尚文化。希望透過我們提供的產品以及精緻的服務推廣所有關於生活的美好。

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