
昱恩國際餐飲股份有限公司成立於 2018 年, 主品牌 TrueWin 初韻 發跡於基隆廟口, 以「茶飲 × 鮮果 × 甜點」為核心,逐步發展為連鎖餐飲體系。 疫情前,品牌憑藉市場需求快速成長; 疫情期間與疫情後,團隊也真實經歷了 市場變化、營運壓力與組織挑戰。 正因為走過這段路, 現在的昱恩,選擇不再只追求「快」, 而是回到結構、制度與長期經營能力本身。 目前公司正處於 轉型與結構重整階段, 聚焦三件事: 把能賺錢的模式變成可複製的系統 把靠人撐的工作,轉為靠流程運作 打造一個不因換人就失控的組織 我們不追求短期燃燒, 而是希望成為一間 能陪夥伴走得久的公司。 我們正在做的事 主品牌|初韻 茶飲 × 舒芙蕾甜點雙軸發展 並延伸至 B2B 供應與半成品生產 加盟體系 以「能長久經營」為前提,重整制度與支援架構 跨產業嘗試 逐步降低對單一餐飲品項的依賴,建立多元營運結構