
2015年4月在台中開設第一家『自己做 烘焙聚樂部』精明店,為首創全自助烘焙DIY模式,之後10年間陸續增加台中草悟道店、台北南京店、台北士林店,台南Focus店、新竹文化店、新北板橋店、新北新店店、桃園中壢店、桃園中正藝文店、吳寶春自己做等12家店,及包括菲律賓、澳門、越南等海外據點,創造市場首見的全新經營模式,不僅打破傳統烘焙教室老師教學的方式,從製作甜點流程SOP化到解決消費者製作甜點需備食材、器具的困擾,並能滿足消費者從零到有的成就感,透過降低消費者參與門檻,將做甜點變成簡單的全民休閒活動。 2020年更推出「材料包」及2022年推出「手捏包」,讓消費者隨時享受無處不在的烘焙樂趣。