Subway潛艇堡打工經驗分享

工作內容：從麵包到潛艇堡

處理麵包

Subway的麵包處理流程是一項需要計劃和耐心的工作。首先，我們需要在前一天將冷凍的麵包退冰，這一步非常重要，因為麵包的質量直接影響到第二天製作潛艇堡的口感和品質。退冰後，第二天早上，我們會將麵包裹上麵粉，然後放進烤箱烘烤。這個過程需要我們時刻注意烤箱的溫度和時間，以確保麵包烘烤得恰到好處。

切蔬菜

新鮮蔬菜是Subway潛艇堡的一大特色。作為員工，我們每天都需要處理大量的蔬菜，包括切片、切絲等。這些蔬菜需要保持新鮮，並按要求的尺寸切割，以方便顧客選擇和搭配。這項工作看似簡單，但實際上需要很高的效率和細心，因為每一片蔬菜都會直接影響顧客的用餐體驗。

包潛艇堡

包潛艇堡是Subway工作的核心環節。這項工作需要我們根據顧客的要求，快速、準確地組合各種食材，製作出美味的潛艇堡。每一個步驟都有嚴格的標準，包括麵包的選擇、蔬菜的搭配、肉類和醬料的添加等。這不僅考驗我們的手藝，更考驗我們的溝通能力，因為我們需要在短時間內與顧客確認他們的需求，並且提供友好的服務。

收銀

作為Subway的員工，收銀也是我們日常工作的一部分。這不僅包括處理現金和刷卡交易，還包括處理顧客的疑問和投訴。我們需要熟練操作收銀機，並且保持清晰的頭腦，以應對繁忙時段的高峰壓力。同時，還需要保持微笑和友好的態度，確保顧客有愉快的消費體驗。

員工用餐優惠：關愛員工的福利

在Subway工作，員工享有一定的用餐優惠。這些優惠不僅是公司對員工的關愛，也是一種激勵。

上班時段

在上班時段，員工如果工作滿4小時，可以免費享用一份6吋的潛艇堡。不過，具體的規定可能因店家而異，有些店家則是提供以50元的價格購買潛艇堡，有時不包括附餐。這樣的福利讓我們在忙碌的工作中也能享受到Subway的美味餐點。

非上班時段

在非上班時段，員工用餐可以享受8折優惠。這樣的優惠政策，不僅讓我們在平時也能享受到折扣，還增強了我們對品牌的認同感。

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總結

在Subway的打工經歷讓我學到了很多實用的技能，包括食材處理、顧客服務和團隊協作。同時，Subway的標準化作業流程和友好的工作環境，也讓我對快餐業有了更深的理解和認識。無論是處理麵包、切蔬菜、包潛艇堡，還是收銀，每一個環節都需要我們的用心和努力。如果你也在尋找一份充實且具有挑戰性的工作，Subway會是一個不錯的選擇。