7-11打工經驗分享，萬能的超商店員工作內容!

7-11的打工內容與心得

在711打工，主要工作內容包括以下幾個：

1. ž櫃台收銀：除了基本的商品結帳，還有各種需求需要處理，最常見的還有取貨寄貨、繳費、影印。
2. 清潔：包括垃圾整理、用餐區和廁所的清潔，以及維持貨架和地板的整潔。
3. 設備管理：需要定時填寫工作日誌，紀錄各個冰箱的溫度，還有清洗咖啡機跟測量咖啡機的溫度，每間門市的咖啡機型號皆不同，所以調門市需要重新學習。
4. 烹煮食物：需要烹煮的食物包括咖啡、關東煮（含湯汁的更換）、茶葉蛋、熱狗、包子、擠冰淇淋等等。尤其上班時間購買咖啡的上班族和學生眾多，需要同時結帳，要熟記每位顧客的點餐內容非常困難就跟早餐店沒兩樣。
5. 庫存管理：無數次的進貨補貨，分為飲料、麵包、鮮食、網拍包裹…等等。還需要盤點高單價產品，像是儲值卡、充電器。除此之外，還要挑選+處理報廢商品，要注意商品有沒有過期！

7-11打工的工作甘苦談

由於工作項目多，不免有些辛酸跟比較常遇到的事：

1. 便利商店的特性使得顧客普遍期望快速便捷的服務，這要求店員在高流量時段保持高效率，只要動作稍慢，可能就會換來顧客的白眼，也要隨時留意客人排隊的情形，以免有插隊或不守秩序。

2. 為客流量大，每位顧客的需求各不相同。有時候正在忙碌中，顧客隨時會打亂你的工作步調，例如在結帳時突然想要一杯咖啡。作為店員，需要快快速應變，且保持冷靜和友好的態度，以確保每位顧客都能享受到良好的購物體驗。

3. 有時會出現一些顧客未消費卻占用空間，造成環境混亂，由於無法趕走這些顧客，只能默默承擔清潔工作。

7-11店員才知道的福利＆技能滿點

7-11雖然工作多，但卻可以訓練需多的能力：

1. ž 團隊合作能力： 在711，需要與同事密切合作，一同分擔多樣的工作任務。
2. ž 記憶力： 需要記住各類商品的位置、價格和顧客的需求，以提供迅速且準確的服務。
3. ž 反應能力： 面對快節奏的工作環境，必須迅速做出反應，應對各種突發情況和顧客需求。
4. ž 責任感： 對商品品質、服務效率和顧客滿意度負起責任，確保店面運營順利。
5. ž 時間分配能力： 在多任務且繁忙的情況下，有效分配時間，確保各項工作按時完成。
6. ž 食品安全知識： 確保食品的儲存、處理和準備符合衛生和安全標準。
7. ž 盤點技巧： 定期進行庫存盤點，確保商品數量和品質，避免庫存過多或不足的情況。
8. ž 陳列能力： 擺放商品以吸引顧客，並確保商品展示整潔和有序，提升購物體驗和銷售效果

還有在7-11打工才知道的，以及員工福利：

1. 新人的第一份工作是擦貨架，可以幫助熟悉商品位置，同時打掃衛生
2. 會有神秘客出現做績效評估
3. 工作量看似很大，但每個時段都有該做的事情，非常有計畫
4. 可以吃下架的生鮮食品，省下不少餐費

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