摩斯漢堡打工：摩斯打工經驗與員工福利分享！
文／《打工探吉》小編 整理
2024.05.19
- 文章導讀
- 摩斯漢堡的四大站點
- 收銀站點
- 控制站點
- 燒製站點
- 準備站點
- 摩斯員工才知道的
- 摩斯的階層與晉升
- 摩斯工作的員工福利
- 摩斯也有去鹽薯條
- 摩斯漢堡打工機會
- 摩斯漢堡的四大站點
工作內容：四大工作站的分工與合作
在摩斯漢堡，每一位員工都需要在不同的工作站上輪流工作，這四大工作站分別是收銀、控制、燒製和準備。每個工作站都有其特定的職責和要求。
收銀：點餐與顧客服務的前線
收銀是與顧客直接接觸的第一線工作。主要職責包括接收訂單、準備飲料以及詢問顧客是否內用或外帶。這一步非常重要，因為後續的控制站需要根據這些信息來安排出餐。作為收銀員，我們需要保持微笑，提供友好的服務，同時迅速而準確地處理每一筆訂單。
控制：包餐、出餐與飲料的準備
控制站的工作包括包餐、出餐、送餐和倒飲料。這裡是確保每一份餐點準確無誤地送到顧客手中的關鍵環節。控制員需要根據訂單信息快速組裝餐點，並且負責飲料的準備。這個環節需要極高的注意力和效率，因為任何疏忽都可能影響顧客的用餐體驗。
燒製：美味餐點的誕生地
燒製站負責製作各種餐點，這裡分為三個區域：燒肉區、製作區和油炸區。燒肉區主要負責煎台上的米漢堡；製作區則專注於麵包類漢堡的製作；油炸區負責將各種點心進行油炸。每個區域都有其特定的操作流程和標準，確保每一份餐點都能達到摩斯漢堡的高品質要求。
準備：新鮮食材的供應
準備站主要負責製作沙拉、洗菜、煮湯和煮紅茶。這些工作看似簡單，實際上需要我們保持高標準的衛生和品質控制，因為這些食材將直接影響顧客的用餐體驗。每天早上，我們需要提前準備好這些食材，確保在高峰時段能夠快速供應。
摩斯員工才知道的
在摩斯漢堡打工，有些內幕只有“摩斯人”才知道，這些經驗和福利讓我們的工作變得更加有趣和有意義。
階層與晉升
摩斯漢堡的階層劃分非常明確：從一般店員到訓練員、小組長，再到資深小組長。再往上則是正職員工，分為FT和FT3，以及店長、區經理和部長。這種明確的階層結構不僅讓員工能夠清晰地看到自己的晉升路徑，也激勵我們不斷進步和成長。
員工福利
在摩斯漢堡工作滿三個月後，員工會獲得一張摩斯卡，這張卡可以在購買員工餐時享受5折優惠。此外，賣不完的紅茶還可以帶回家，這讓我們在忙碌的工作之餘也能享受到摩斯的美味。
摩斯也有去鹽薯條
在摩斯漢堡也可點現炸去鹽的薯條
摩斯漢堡打工機會
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